目前，受北京突发疫情影响，为防止食品通过进口途径将新冠病毒带入中国境内，全国海关加强了对进口食品的检验检疫监测。
6月19日当天，几乎所有的食品进口企业和贸易商都在忙一件事，那就是联系上游供应商在一封食品安全承诺书上签字，承诺书内容大致如下：
目前，已经有冰鲜/冷冻水产品、牛羊肉、水果甚至是红酒的部分进口商、代理商、出口商收到了该文件。
这几乎就意味着，为了保证食品安全，如果进口商想要进口食品，必须签署这份食品安全承诺书；
对于国外的出口商来说，如果要将产品销往中国，也必须签署这份食品安全承诺书，方可继续出口至中国市场。
相关进口食品企业需关注最新海关要求，提前做好准备，以免影响正常通关。
会上，有记者提问称，之前有说法称北京的疫情暴发与国外进口的海鲜可能有关，商务部会否因此考虑临时暂停从疫情严重的国家进口冷链运输的肉类鱼类海鲜等？
对此，商务部新闻发言人高峰表示，增加食品农产品进口是我国实施积极进口政策的重要内容。
“进口的食品农产品应该符合中国相关检验检疫规定。我们将会同有关部门，加强与相关国家的沟通协调，从源头上管控好进口食品农产品质量安全，保障中国消费者的健康安全。”
深圳海关最新通知里表明，为强化源头管理，食品局拟订了承诺书。
关区内进口食品企业（包括水果、海鲜等）需签署一份《进口食品安全承诺书》。
此项措施为疫情期间临时性措施，将根据实际情况进行调整，请以各关区检验检疫要求为准。
